食品添加劑是一些制造商在加工過程中用于改善食品口味和紋理，以及延長保質期的化學物質。有些添加劑來自天然，但其他一些則是從煤焦油和過氧化氫等不健康來源……

蛋白質是由氨基酸構成，因此被視為生命的構建模塊。人體的所有生化反應，如生成紅血細胞，收縮肌肉，將糖轉變成能量等，都需要蛋白質。在自然界中，蛋白質有完……

剛開始降低膽固醇時不需要藥物，僅依靠吃正確食物就能解決問題。養成適當飲食習慣并采用一些營養補充劑總是應該作為改善生活質量和預防冠心病的第一個步驟。以……

松花粉是一種從100多種松樹獲取的金褐色花粉。它的主要功效是滋養植物雌性生殖器官，啟動新松樹的生命周期。松花粉的用途包括制藥和生產美容產品等。 如何收集……

多年來，針對綠咖啡豆提取物減肥作用的討論有很多，因為已證實這種提取物對降低體重很有好處。據說這種生咖啡豆提高新陳代謝率的效果比幾乎所有其它天然代謝促……

幾個世紀以來，人們一直有用灌腸減肥和治療疾病的習慣。盡管這種做法在上個世紀已經過時，但最近幾年又因為明星的代言而重新流行起來。許多娛樂圈的名人聲稱它……

轉基因食品是農作物DNA經過基因改良的結果。科學家通過轉基因工程產生能容忍除草劑或抵御害蟲的農作物，目的是提高產量和品質。西紅柿甚至還被改良的能保鮮更……

精神力量是伴隨實現特定目標的決心，但這個術語的定義會基于語境而略有不同。在體育運動中，人們通常把精神力量視為迫使身體完成一個動作的決心。另一方面，商……

大豆異黃酮是一種植物化學物質，可以在大豆或黃豆中發現它。科學家在研究亞洲人長壽秘訣時發現了這種物質，并將其引進到西方國家。他們總結認為飲食方面明顯的……

乳糜（Chyle ）是一種由淋巴液和叫做乳糜微滴的脂蛋白構成的奶狀體液。它源起于小腸消化高脂肪食品時，并通過叫做乳糜管的毛細淋巴管進入淋巴系統。乳糜通過淋……