蛋白質合成是單個細胞構成蛋白質的過程。脫氧核糖核酸（DNA）和所有類型的核糖核酸（RNA）都參與了這一過程。細胞核中的酶通過松脫DNA部分需要開始這一蛋白質……

精氨酸（Arginine）是一種保持肝臟，皮膚，關節和肌肉健康需要的氨基酸。精氨酸在人體內有加強免疫系統，調節荷爾蒙和血糖，以及促進男性生育能力等作用。此外……

自1995年互聯網時代來臨之后，很多以前保密的資料都開始免費提供給公眾。這些秘密中就包括椰子油的保健康復用途。但人們一直認為椰子油包含的飽和脂肪對人類健……

牛奶是礦物質，鈣和磷豐富的來源，這些營養對身體構建強健骨骼和牙齒，幫助肌肉適當收縮非常重要。牛奶也是優質蛋白質來源，可以作為面包和谷物蛋白質的補充。……

芝麻素是一種存在于芝麻油和芝麻種子的自然物質。已知芝麻及其制品包含芝麻素，芝麻酚，芝麻酚林和松脂醇等成分，具有極好的耐儲存和抗氧化特性。 抗氧化作用 ……

痛風是一種由血內尿酸過多引起的疾病。這些多余尿酸會以結晶形式積聚在關節和筋腱。正是這些沉積物造成關節腫脹和疼痛。持續血內尿酸過多還會導致關節周圍皮膚……

維生素K是一種脂溶性維生素，需要膽汁和胰腺汁幫助吸收。至少存在3種不同形式維生素K，包括來源于綠色植物的K1，來自腸道細菌的個甲基萘醌（維生素K2），和營……

維生素可以為身體健康做很多事情。我們需要每天從吃的食物里獲得某些維生素和礦物質以維持生命和健康。如果不能得到一定數量的這些營養素，將變得很容易受到疾……

在這里我們將用更多詞匯描述多酚。它是橄欖油包含的營養成分之一，如果以前還沒聽說過它，最簡單的說明是多酚可以促進身體健康，并幫助預防癌癥。 多酚到底是……

臨床上由于代謝異常而引起之疾病較多，如糖尿病可能與脂類代謝有關等，不少文獻報告，可以用維生素E治療。 用維生素E治療福林卟啉病（Porphyria）取得了良好成……