由于魚被認為是及其健康和有益的肉類食品，許多消費者都將其做為飲食的一個重要組成部分。對魚的需求增加導致野生魚類資源的過度捕撈。養魚場也因此而應運而生……

許多人很難搞清楚B族維生素的概念，因為它們大多數具有相同功能，但每一種都有一些細微差異。維生素B是一些很容易被人體吸收的水溶性維生素。 大多數情況下，……

膽固醇水平高有發展成心臟疾病的高風險。如果醫生建議降低膽固醇，就需要了解哪些是膽固醇高的食物，并避免它們出現在日常飲食中，掌握這些知識有助于正確識別……

如果閱讀與營養有關的文章，可能會見過超級食品這個詞匯，這是一些含大量植物化學物質的食物。由于這個詞匯非常專業，大多數普通人并不了解它。但經過解釋，就……

顧名思義，堿性水位于pH值的一側，意味著既不中立，也不是酸性。支持者認為堿性水的好處有無數。另一方面，反對者則聲稱喝堿性水對健康的益處還不確定。水的來……

包括饅頭、面包、豆類、水果和蔬菜，以及軟飲料在內的許多食物都包含碳水化合物。糖、淀粉和膳食纖維也是碳水化合物。身體將糖和淀粉分子分解成單個單元，然后……

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）是一種中和自由基的蛋白質。這種蛋白質被稱為酶，或啟動及調節特定化學品或信號傳導作用的蛋白質。超氧化物歧化酶對抵……

根據健康機構提供的研究報告，紅葡萄酒的血糖指數是44。一份142毫升的紅葡萄酒包含125卡路里。紅酒的熱量86%來自酒精，其余14%是糖提供的。 除了高熱量成分以……

燕麥片富有營養，是一種可以在一天中任何時候吃的方便能量推進器。除此之外，它還具有以下作用： 感覺飽 燕麥片含有大量水溶性纖維，可以讓人長時間感覺飽。可……

我們都需要維生素和礦物質保持身體健康和強壯。這篇文章主要介紹維生素K潛在的副作用和缺乏它的后果。 維生素K是可以在腸道組織中產生的一種脂溶性維生素。它……