糖尿病患者會被建議降低糖的攝入量，因此他們呼吁科學界幫助找到可以消費的甜味劑。而糖精就是這樣一種人造糖，多年來一直作為糖果，餅干，軟飲料和其他食品的……

核桃包含大量omega-3必需脂肪酸，并且是纖維，礦物質，維生素和抗氧化劑的豐富來源。在飲食中添加核桃可以通過促進血管彈性和阻止斑塊形成降低心臟病風險。ome……

我們每天吃的許多食品都包含毒素。毒素對身體有害，并且會導致一系列健康問題。如果想避免食物毒素，可以遵循以下步驟。 避免顏色鮮艷，氣味或味道強烈的飲料……

草酸鹽(Oxalate)是一種可以在很多植物中發現的化合物。草酸鹽能夠綁定鈣并形成結晶，因此會給身體組織造成刺激和疼痛，并進一步引起炎癥。低草酸鹽飲食由草酸……

盡管很多人不存在酪胺（Tyramine）問題，但這種氨基酸可以誘發一些人的不耐過敏反應。吃含有酪胺的食物可以引起蕁麻疹，保水和哮喘等健康問題，并且最常見副作……

抗性澱粉是一種不是在小腸中消化的澱粉類型。 相反,它是在大腸消化,比消化過程晚很多。 也正是如此,抗性澱粉有與膳食纖維很類似的特性。 這種澱粉對健康有許多好處。 由於與纖維類似,吃包含抗性澱粉的食物可以促進消化,並幫助大腸有規律運動。 專家建議的膳食纖維攝入量是每日25-30克,而吃富含抗性澱粉食物能夠有效促進建議纖維攝入量。 此外,抗性澱粉還被認為可以通過促進腸道健康細菌生長改善消化系統健康。

由于存在高度工作壓力，大多數人都有吃快餐食品的習慣，因此沒有辦法保持營養均衡。從長期來看，這種不健康飲食習慣很容易導致心臟病和癌癥等慢性疾病。 均衡……

脂肪已經成為引起人們高度重視，并令許多人擔心的詞匯。因此，每天使用包含脂肪成分的食用油也同樣應該引起重視，避免給健康造成不利影響。 最適合油炸的食用……

杏仁奶是豆奶或牛奶的健康營養替代品。它不含乳糖和膽固醇，但蛋白質，鈣，維生素和礦物質的含量很豐富。盡管杏仁奶的好處非常多，但它畢竟是一種致甲狀腺腫食……

氫化油是通過給不飽和脂肪加氫產生而得的。加氫可以讓脂肪變成固體并有助于保存更長時間。因此，包含氫化油的食品能夠有更長的保質期。產品上架時間長無疑能給……