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營養知識
  • 鹽的作用及健康影響

    可能有些人已經聽說過,美國紐約市政府已經開始限制鹽在餐館的使用,以及各種含鹽產品的銷售,原因是鹽會給身體健康帶來負面影響。盡管大多數人都大概知道鹽不……
    Riley.Chou 營養知識 31/12/2020
  • 白葡萄酒的品種知識

    葡萄酒的風味和香氣取決于多種因素,生產使用的葡萄最重要。不同葡萄酒品牌采用不同的葡萄。生產白葡萄酒的葡萄通常是顏色比較淺的品種。但紅葡萄在去掉深色外……
    Riley.Chou 營養知識 31/12/2020
  • 缺乏維生素D會導致脫發嗎?

    維生素D缺乏與脫發有關嗎?雖然一些研究發現這兩者之間存在聯系,但至今沒有針對防止脫發的維生素D建議攝入量。此外,曬太陽雖然能幫助身體生產維生素D,但皮……
    Riley.Chou 營養知識 31/12/2020
  • 什么是低膽固醇食物?

    有一些食物降低膽固醇效果很好,它們可以簡單的劃分為四類:可溶性纖維食物,富含omega3脂肪酸的食品,單不飽和脂肪食物,以及植物甾烷醇和甾醇類。和人們普遍……
    Riley.Chou 營養知識 31/12/2020
  • 黃豆的營養價值與成分

    黃豆是一種豆類食品,被認為是相對廉價和產量大的蛋白質來源。黃豆源產于亞洲,在中國有5000多年的食用歷史。由于含蛋白質豐富,因此在各地有廣泛種植。它可以……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020
  • 什么是高半胱氨酸?

    高半胱氨酸也叫做同型半胱氨酸,是一種人體自然產生的氨基酸。它存在于血液中,在含量太高的情況下也會引起一些問題,已知這種氨基酸與不同心臟疾病有直接關系……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020
  • 維生素D的來源與理化性質

    維生素D可以促進鈣磷在小腸吸收,所以它可以防治佝僂病,而且是人體鈣磷代謝不可缺少的物質。 維生素D與甲狀旁腺激素不一樣,它們都可以升高血鈣,但甲狀旁腺……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020
  • 你是哪種類型的素食者?

    從嚴格的素食主義者到果食主義者,吃素有不同類型。 如今,有越來越多的人采用某種形式的素食飲食,但吃什么很大程度上取決于他們想要的吃素類型。 根據美國飲……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020
  • 維生素C與肌肉健美營養

    如果希望保持健康,均衡飲食和適當運動是必要的。良好的營養對健康生活至關重要。發展良好的飲食習慣可以幫助人們保持健康許多年。現代生活方式使人很少有時間……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020
  • 怎樣用膽堿,賽可定和吡乙酰胺促進改善記憶力?

    無論是學生還是老年人,看起來幾乎所有人都在尋找改善記憶力的方法。幸運的是,大多數人不需要依賴合成藥物。已證明膽堿,賽可定和吡乙酰胺等天然氨基酸對記憶……
    Riley.Chou 營養知識 30/12/2020