能量飲料是設計用來提供給消費者能量爆發的飲料。至少從1900年開始，就有不同形式的能量飲料出現。但真正普及是從20世紀60年代開始，首先是日本，然后是亞洲國……

細心的消費者往往發現食品標簽上的許多成分令人難以理解，其中就包括經常出現在健康食品或低糖乳制品中的低聚果糖（Oligofructose）。雖然有時會被誤解為是一……

二十八烷醇（Octacosanol）是一種可以在甘蔗和小麥胚芽油中找到的化合物。它與維生素E有些類似，被認為有促進身體處理和使用氧氣能力的作用。二十八烷醇經常用……

要選擇最好的麻黃堿保健品，需要從咨詢醫生，營養師和藥劑師開始。不是所有營養品都能確保有效或安全，并且與其它減肥刺激物或藥物結合應用甚至有導致危險或致……

菠蘿蛋白酶（Bromelain）是一種能在人體內，一些水果和蔬菜中找到的天然化合物。菠蘿蛋白酶的好處有很多，如促進消化，消炎，減輕腫脹和關節疼痛等。菠蘿蛋白……

實際上，許多人沒有意識到我們消費的很多蔬菜都是抗氧化食物。如西蘭花，菜花，西紅柿，和辣椒都是可以帶給身體健康特定好處的蔬菜。在消費時，可以根據蔬菜的……

蜂王漿是一種用于治療多種疾病的營養品。實際上，它是由工蜂分泌提供給蜂王食用的物質。由于這種特殊的食物富有營養，人們認為它對人類健康也有好處。 蜂王是……

寄居在人體內的友好細菌幫助抵禦有害細菌和病原體的入侵。有多種類型乳杆菌菌株以不同管道給身體提供好處。由於現代飲食和抗生素攝入量新增，很多人的好細菌……

很多人對抗癌食品的療效感到驚訝。盡管科學家仍然在研究它們的抗癌原理和影響范圍，但已經確定一些水果和蔬菜能夠有效預防腫瘤和癌細胞生長。以下是其中最有效……

乳清是可以從牛奶獲得的高質量蛋白質。此外，它還是生產奶酪的副產品。乳清蛋白是一種球狀蛋白質融合，可以從乳清分離出來。眾所周知，乳清蛋白含有大量氨基酸……