番茄也叫做西紅柿，不僅是富有營養的蔬菜，還是一種美味水果。番茄是抗氧化劑番茄紅素的最佳食物來源之一，并且包含大量維生素C，因此對健康很有好處。不過，……

黑橄欖是一種完全成熟后才收獲的橄欖。它們的味道與未熟透的綠橄欖有些不同，因此有各種不同用途和風味制配。和橄欖樹的其他產品一樣，黑橄欖在許多地中海國家……

豆類是種子長在豆莢中的植物。例如，豌豆，蠶豆，扁豆，羽扇豆，花生等都是常見的糧食豆類食品。尤其是扁豆，很久以前應用就非常流行和廣泛。 豆科植物以能夠……

大多數維生素C粉末或藥片包含的是抗壞血酸維生素C，這是一種抗壞血酸鹽，不是真正的維生素C。服用這類維生素營養補充劑需要身體提供其他一些化合物幫助構成完……

洋蔥可以用于許多食品烹飪，但在種植洋蔥時有很多重要事情需要考慮，只有采用正確方法才可以保證有不錯的收獲。 首先要注意洋蔥品種。還需要在洋蔥之間保持充……

鷹嘴豆泥是用鷹嘴豆，橄欖油，芝麻醬，檸檬和其它調味成分制成的。鷹嘴豆提供蛋白質和纖維，而橄欖油是健康脂肪的來源之一。超市出售的鷹嘴豆泥往往額外添加了……

蘋果，芹菜，草莓，菠菜和桃子等農產品的農藥殘留物最多（甚至在清洗和削皮后）。實際上，美國農業部發現98%的蘋果至少有一種農藥殘留物，92%的殘留物超過2種……

毫無疑問，經過人工催熟的水果營養價值和自然口味都會打折扣。而且，使用碳化鈣等人工催熟劑還與癌癥等健康問題存在聯系。因此，美國食品和藥物管理局已將碳化……

芋頭是一種富有營養價值的健康食品，人們也經常用它替代土豆烹飪菜肴，因為它也是高淀粉蔬菜。芋頭包含熱量和纖維成分，以及其它一些礦物質和維生素。 熱量。……

蘋果醬不僅營養豐富，還可以作為調味品增加其它食品的甜味和美味。實際上，它在制作小吃方面應用非常廣泛，如夾餡餅干和夾餡面包等。 抗氧化劑 — 蘋果醬包含許……