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營養知識
抗氧化劑的作用
身體細胞在行使正常功能過程中會產生自由基。自由基是一些缺少一個電子的細胞,它們不但不穩定,還會在氧化過程中造成其他細胞受損或死亡。正常情況下這個過程……
Riley.Chou
營養知識
03/01/2020
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食物纖維的作用
飲食纖維是非常重要的,事實上,許多飲食計劃都是基于纖維攝入。它為什么如此重要呢?原因有很多,實際上,食物下纖維不僅對體重控制有好處,還有預防高血壓等……
Riley.Chou
營養知識
03/01/2020
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天然鈣的最佳來源是什么?
和任何營養一樣,找到攝取天然鈣的最佳方法比依賴保健品更有利于身體健康。幸運的是,飲食中的很多食物都包含大量鈣和其它有助于促進鈣吸收的營養素。除此之外……
Riley.Chou
營養知識
03/01/2020
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什么是食物粗纖維(粗糧)?
粗糧通常是指一種不同食品包含的碳水化合物,有時也指膳食纖維,是健康飲食的一個重要組成部分。食物粗纖維的主要作用是添加到飲食中幫助促進消化和腸道健康。……
Riley.Chou
營養知識
03/01/2020
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紅茶比綠茶更健康嗎?
雖然綠茶在中國最普遍,但紅茶也以口味醇厚而深受許多人喜愛。很多喜歡喝紅茶的人擔心它不如綠茶的好處多。但最近的研究證實紅茶對健康也有自己獨特的貢獻。 ……
Riley.Chou
營養知識
02/01/2020
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維生素E與神經肌肉疾病
肌營養不良 在動物中,當飼料缺乏維生素E時即可出現肌營養不良,豬缺乏維生素E時,則發生骨骼肌與心肌變性、肌變性等。人類由于胰臟機能障礙及口炎性腹瀉等疾……
Riley.Chou
營養知識
02/01/2020
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蛋白質的最佳食品來源
蛋白質是一種必需營養素,涉及包括構建組織,細胞和肌肉在內的許多身體功能。每個人的飲食都需要蛋白質,并且參與重體力活動或運動的人還需要額外增加蛋白質的……
Riley.Chou
營養知識
02/01/2020
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紅茶和綠茶有什么不同?
從表面上看紅茶和綠茶有很大不同。事實上,也確實如此。然而它們之間也有許多相似之處。讓我們來了解一下這兩種茶的相似和不同點,幫助獲得更健康充滿活力的生……
Riley.Chou
營養知識
02/01/2020
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