哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現，在美國市場銷售的“全谷物”食品標簽不僅標準不一致，在有些情況下還會給人造成誤導。“全谷物”是美國食品行業最經常使用的標簽之一，能將其與高糖和高熱量食品區別開來。