現代醫學體系中，疾病預防的概念不只限定於疾病未發生的階段。 而是貫穿於疾病發病及治療始終的一個動態過程。 在疾病發展的每一個階段，都有相應的策略而防止疾病進一步惡化。

和許多食物一樣，亞麻籽也對健康有很多好處。自古以來人類就發現它可以多種形勢預防疾病，如種子和亞麻籽油等。它包含許多重要營養素，對促進心臟和細胞健康，以及女性健康特別有好處。

大蒜是一種新發現的抗癌劑。許多研究發現，經常吃大蒜對預防癌癥有好處。除了是一種天然抗生素以外，大蒜還有抗病毒特性，并能幫助摧毀腸道寄生蟲。根據世界衛生組織的報告，每天吃一瓣新鮮大蒜能給身體健康帶來多方面好處。除了改善食物口味以外，它還能預防癌癥。下面介紹關于大蒜有潛在抗癌作用的其中幾個研究成果。