每湯匙初榨橄欖油的熱量大約是120卡路里。橄欖油含有的單不飽和脂肪最高，它也是地中海飲食的主要組成部分。橄欖油保留了新鮮果實的味道，維生素，芳香氣味和……

新陳代謝是一個人體把食物轉變成能量的過程。身體新陳代謝速度越快，燃燒的脂肪就越多。也正是這一原因使許多瘦身減肥計劃都專注于提高新陳代謝率，而蛋白質也……

反式脂肪是什么？ 反式脂肪（或反式脂肪酸）是通過給植物油加氫工業化生產出來的脂肪，目的是使其固化。反式脂肪另外一個名稱是“部分氫化油”。可以在食品包裝……

安體舒通也稱為螺內酯，是一種利尿劑，最常用于治療高血壓和水腫。美國食品和藥物管理局不建議使用它治療痤瘡，但這種藥物常用于治療女性荷爾蒙不平衡。 安體……

葉酸是重要的維生素之一，而葉酸又是由蝶酸（二蝶啶+對氨苯甲酸）和谷氨酸所結合而成，但是食物中的葉酸并不是結合的單個谷氨酸，而往往是與多個谷氨酸相結合……

雖然許多我們吃的食物都包含脂肪，但都不含棕色脂肪。然而，最近的研究發現有些食品能激活主要存在于人體脖子和后背的棕色脂肪或褐色脂肪組織。棕色脂肪在調節……

專注于抗衰老營養的飲食力求包含更多種類的營養素，如維生素和礦物質等。同樣，抗老化營養計劃還強調避免鹽，糖，藥物和酒精飲料過量消費。專家建議的是堅持吃……

赤蘚糖醇（Erythritol）是一種天然糖醇，經常被當做無糖食品的甜味劑使用。與所有糖醇一樣，它的甜度和熱量都比蔗糖低，并且不會造成牙齒腐爛。與蔗糖相比，用……

最近的研究證實，保持健康維生素D水平可以預防骨質疏松癥，癌癥和多發性硬化癥等疾病。此外，科學家還發現維生素D可能有助于防止老年人血壓上升的潛在危險。發……

無論為了方便，還是補充營養，奶粉都有需要好處。但如果想限制飽和脂肪攝入量，應選擇脫脂奶粉，而不是全脂奶粉。 熱量和蛋白質促進劑 盡管減肥變得越來越流行……