脫鹽是指從海水，微咸水和回收廢水中清除鹽分，使之變得可以飲用。由于干旱，人口增加，飲用水凈化設施改變，使脫鹽方法變得越來越流行。通過蒸餾和反滲透，水處理廠可以從微咸水中去除鹽分和雜質，提供清潔的飲用水。