山茶油的作用與功效

山茶油被視為“亞洲橄欖油”。山茶樹生長在東亞和中國，并且這種油在這些國家和地區已經有很長時間的應用歷史。除了將山茶油納入飲食有許多好處以外，它還有護膚和護發作用。

用途

山茶油在中國被當做烹飪油使用，有時用于制作沙拉，腌菜和炒菜。它還用于木制工具防腐和潤滑。山茶油的另一個常見用途是生產唇膏，保濕液，底霜和肥皂等化妝品。

對健康的好處

山茶油作為營養保健品有抑制黑色素瘤轉移（皮膚癌）等功效。另一項國外的研究發現它是一種很好的抗氧化劑。通常認為山茶油或茶樹籽油對治療胃潰瘍，燒心或胃食管反酸有幫助。這種油還可以施用于皮膚傷口促進愈合和防止感染。

用于烹飪或食品時，山茶油以飽和脂肪含量低和不含反式脂肪而深受人們喜愛。它含有大量omega-6和omega-9脂肪酸，都是人體必需的營養素。

護膚作用

山茶油可以作為潤膚劑治療皮膚干燥，甚至對粉刺也有好處。它溫和并且容易吸收，據說還有減輕皺紋和妊娠紋的功效。用它按摩指甲還能加強和促進健康。

護發功效

傳說日本藝妓將木梳浸泡在這種油中幫助滋養頭皮和頭發。你也可以購買純山茶油保養頭發。