如何增加免疫力 應該吃些什麼做些什麼呀?

增強免疫力果蔬

蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白。 很多人不願意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素A攝入不足,呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力,常常容易患病。

維生素C缺乏時,白細胞內維生素C含量減少,白細胞的戰鬥力減弱,人體易患病。

除此之外,微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。

適度勞逸

適度勞逸是健康之母,人體生物鍾正常運轉是健康保證,而生物鍾"錯點"便是亞健康的開始。

經常鍛煉

人們忙於事業,身體鍛煉的時間越來越少。 加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。

培養多種興趣,保持精力旺盛

廣泛的興趣愛好,會使人受益無窮,不僅可以修身養性,而且能夠輔助治療一些心理疾病。

戒菸限酒

醫學證明,吸煙時人體血管容易發生痙攣,局部器官血液供應減少,營養素和氧氣供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給,抗病能力也就隨之下降。 少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能,必須嚴格限制。

心理健康

善待壓力,把壓力看作是生活不可分割的一部分,學會適度減壓,以保證健康、良好的心境。

補鋅可增強免疫力

2011年英國《循證醫學數據庫》(The Cochrane Library)做過"補鋅提高免疫力"的相關實驗。 實驗數據得出:在出現感冒癥狀的第一天就補鋅,能夠有效抑制病情,減輕癥狀;感冒7天以後,與未曾補鋅的患者相比,服用鋅的患者好得更快。 由此,證明補鋅能提高人體免疫力,並縮短感冒病程。 所以補鋅可多吃含鋅豐富的食物,如牡蠣、核桃、蛋黃等

香蕉

香蕉能夠增加白細胞,改善免疫系統的功能,提高人體抵抗疾病的能力,特別對病人、嬰幼兒。 每天吃1-2根香蕉,可以提高身體免疫力。

飲食調理

免疫力是指機體抵抗外來侵襲,維護體內環境穩定性的能力。 空氣中充滿了各種各樣的微生物:細菌、病毒、支原體、衣原體、真菌等等。 在人體免疫力不足的情況下,它們都可以成為感早班的病原體。 雖然人體對不同的病原體會產生相應的抗體,以抵禦再次感染,但抗體具有專一性和時限性,比如鏈球菌抗體只能在較短時期內保護機體不受鏈球菌的再次侵犯,也並不能抵禦其他病毒的感染。 免疫力低下的人根本無法抵禦感冒病毒的侵襲,這才是他頻繁感冒的真正原因。

日常飲食調理是提高人體免疫能力的最理想方法:

  1. 多喝優酪乳:堅持均衡飲食,如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會使人的抗病能力削弱。 要糾正這種失衡,必須依靠養生細菌,優酪乳中就含有這類細菌。
  2. 多飲開水:記住,是白開水! 這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持濕潤; 多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。 研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。 水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。 特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。
  3. 多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經常食用能促進免疫功能。
  4. 經常喝茶:科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。 由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。
  5. 不妨飲點紅酒:大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑製作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處,而且還有利於保護心臟。
  6. 吃些動物肝臟:動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質有助於促進免疫功能。
  7. 適當補充鐵質:鐵可以增強免疫力;但鐵質攝取過量對身體有害無益,每天不能超過45毫克。
  8. 補充精氨酸:海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質,多食用有助於增強免免疫力。

有益食品

  1. 海參:海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分
  2. 靈芝:靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的锗元素。 鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。
  3. 新鮮蘿蔔:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。
  4. 人參:人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖。 其中人蔘皂苷含量16%以上的效果最佳。
  5. 蜂王漿:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸。
  6. 蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等,都有明顯增強免疫力的作用。
  7. 香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。
  8. 維生素:維生素可以增強人體免疫力。 身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,維生素因含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。 多吃富含維生素C的食品。 維生素C是人體不可缺少的,它可以降低毛細血管通透性,使之成為一個屏障,阻止病毒進入人體組織,保護機體器官。
  9. 膠原蛋白:是一種細胞外蛋白質,它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質,膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質, 佔全身總蛋白質的30%以上。 富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。 膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。
  10. 雞湯:能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。 雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增強機體的免疫力。 此外,喝雞湯對感染后加速痊癒也有積極作用。
  11. 大蒜、洋蔥:大蒜和洋蔥都是熱性食物,對改善體質有良好的作用。 大蒜具有殺菌殺毒功能,吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。 大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效。 洋蔥也是一種天然的殺菌殺毒食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。
  12. 含鋅食物:鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。 此外,鋅還能抗感染。 每天攝入50~100毫克的鋅,就可以預防流感。 海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。 鋅是人體內很多重要酶的構成成分,對生命活動有催化作用,説明孩子提高自身免疫力,並參與維生素A的代謝。
  13. 木瓜汁:木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。
  14. 乳免疫蛋白:根據哺乳免疫應答的原理,採用生化超免疫技術,將健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多種活性免疫物質分離提取后,經優化重組、疊加,形成具有高純度且富含各種抗體因數的生物活性蛋白,這些活性蛋白能夠調節機體免疫功能。
  15. 乳清乳鐵蛋白:含有主要免疫球蛋白和生長因數等人體生長髮育必需成分。 在牛奶僅中10000:7的比例,非常珍貴。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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