十個人裏九個胃不好!猴頭菇和它一起吃 胃不好時可以要常吃,養胃

人體的胃部是很重要的一個器官,它可以儲存食物、消化食物,為全身臟腑器官提供營養。若是胃部出問題,也將會直接影響著身體各方面的健康,甚至決定人壽命的長短。

十個人裏九個胃不好!猴頭菇和它一起吃 胃不好時可以要常吃,養胃

而現在,胃病卻是很很常見的健康問題。比如一些炎症、潰瘍等等,在日常生活中都特別常見,所以也就有“十胃九病”的說法。

1、口味過重:

有些人不喜清淡飲食,常常是離不開烤制或醃制以及重油重鹽的飲食。這樣的食物吃起來雖然口感很好,但經常吃,很容易損傷胃黏膜的保護層,增加胃部問題的幾率。

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2、飲食不衛生:

飯前便後不洗手,或者是直接喝生水、吃生食,和他人共用餐具等,這些行為都很容易導致幽門螺桿菌的感染,刺激胃酸分泌過多,胃黏膜受損,給胃病的出現提供機會。

3、吃飯不規律:

廢寢忘食,或者是無意間的饑一頓、飽一頓,都會慢慢侵蝕胃的健康。要知道,我們人體的胃部是一個嚴格遵守“時間表”的器官,經常這樣不規律的飲食,很容易導致胃損傷的出現。

4、暴飲暴食

健康的胃往往就在任性的吃喝中被破壞的,常常暴飲暴食,會使得胃部不斷擴張,變得越來越大。這樣發展下去,吃多少也感覺不到飽,會加重胃部負擔。

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如果已經出現了消化不良,甚至是胃脹、胃痛、反酸等不適,那麼就該好好養胃了。及時養好胃,不僅可以讓胃更健康,還可以提高身體的整體健康水準。

養胃該怎麼養?猴頭菇和它一起吃,養胃很厲害,胃不好要多吃。

猴頭菇是大家比較熟悉的食材,也是傳統中醫公具有良好養胃功效的食材。它的營養和藥用價值很高,有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。

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猴頭菇含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化、增強胃黏膜屏障功能,對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處。還可以抑制幽門螺桿菌的滲透,對胃部炎症、潰瘍以及十二指腸等消化道問題有不錯的調理效果。

不過,單味食用猴頭菇起到的效果還是比較有限的,猴頭菇如果和丁香一定搭配食用,養胃效果會更明顯。

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  丁香又被稱為“養胃草”,不僅可以幫助抑制幽門螺桿菌活性,阻礙其繁殖生長。而且還能刺激胃腸細胞分泌黏液以形成保護膜,使胃壁不受胃酸侵害,從而達到養胃的目的。
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  猴頭菇和丁香搭配食用,除了單純地熬水飲用之外,還可以經過高壓低溫萃取處理,打破食物細胞壁,製成猴頭菇丁香食用菌液來飲用。

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這樣的方法,機體可以把食物中的養胃成分充分吸收,會比熬水飲用起到更明顯的調理效果。如果胃不好的人堅持飲用,大多可以逐漸達到調理效果,抑制過多的胃酸分泌,修復損傷的胃黏膜,清除幽門螺桿菌,胃自然也會越來越好。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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