大家常說優格對腸胃很好，但你知道嗎？除了益生菌之外，優格其實還含有超多重要的維生素和礦物質喔！今天就來幫大家解密優格裡的營養成分。
維生素D：骨骼健康好幫手
一般天然乳製品其實不太含維生素D，所以市面上的優格大多都是廠商特別添加的。為什麼要加這個呢？因為維生素D可以幫助身體更好地吸收鈣質，對骨骼健康超級重要！
鈣質：優格的基本功
說到鈣質，不同種類的優格含量也不太一樣：
- 全脂優格：每杯225公克約含296毫克鈣
- 脫脂優格：同樣份量卻有448毫克鈣
小提醒：如果想補鈣，選脫脂優格會更划算喔！
B群維生素：能量來源不可少
優格裡含有核黃素、鈷胺素和泛酸這些B群維生素，它們都是水溶性的，在人體新陳代謝中扮演關鍵角色。一杯純優格大約含有：
- 核黃素：0.35毫克
- 鈷胺素：0.9毫克
- 泛酸：0.95毫克
鉀：肌肉神經都需要
優格也是鉀的好來源，一杯全脂優格約含380毫克鉀。鉀對肌肉收縮和神經功能都很重要，運動後吃優格還能幫忙補充電解質呢！
鋅：新陳代謝小幫手
每杯優格約含1.44毫克的鋅，雖然量不多，但鋅是很多酵素運作必需的營養素，對身體的新陳代謝很有幫助。
怎麼選優格最聰明？
- 看標示：選擇有添加維生素D的產品
- 想補鈣：脫脂優格比全脂更划算
- 無糖最好：避免選擇添加太多糖的調味優格
- 新鮮優先：注意保存期限，越新鮮益生菌活性越好
記得喔！優格雖然營養，但還是要均衡飲食，搭配其他營養來源，身體才會真正健康啦！
