杏仁奶最近很流行，但並不是人人都適合喝。甲狀腺功能不好的人要特別小心，因為杏仁含有會影響碘吸收的物質。更重要的是，千萬不要用杏仁奶代替嬰兒配方奶，曾經有寶寶因此營養不良。本文告訴你怎麼安全地喝杏仁奶。

杏仁奶好處多，但這幾種人喝之前要注意！

最近越來越多人在喝杏仁奶，特別是吃素或乳糖不耐症的朋友。它熱量低、蛋白質和脂肪也比牛奶少，而且不容易壞，確實是個不錯的選擇。不過，喝杏仁奶也不是人人都適合喔！今天就來跟大家聊聊哪些人需要特別注意。

寶寶不能只喝杏仁奶

最重要的一點：千萬不要用杏仁奶代替母乳或嬰兒配方奶！曾經有個案例，一個寶寶主要喝杏仁奶，結果出現骨骼問題、肌肉無力，還有甲狀腺腫大的情況。這些都是營養不良造成的。

杏仁奶主要是杏仁加水去打的，營養成分對寶寶來說根本不夠。所以家裡有小朋友的爸爸媽媽一定要注意，寶寶的營養還是要靠母乳或專門的配方奶才行。

如果你有甲狀腺功能低下的問題，喝杏仁奶就要特別注意了。因為杏仁本身含有「甲狀腺腫原」，這種物質會影響身體吸收碘，讓甲狀腺功能變得更差。

其實不只是杏仁，很多我們覺得很健康的食物，像是花椰菜、菠菜、黃豆、花生這些，也都有甲狀腺腫原。不過別太擔心，只要把這些食物煮熟，就可以大大減少這個問題。

杏仁奶本身是個不錯的飲品選擇，但就像任何食物一樣，都要根據自己的身體狀況來決定怎麼吃。如果有甲狀腺問題，或是家裡有寶寶，最好先問問醫生或營養師的意見。記住，再好的食物也要吃得巧，才能真的對身體有幫助喔！