維生素D的作用

維生素D是一種脂溶性維生素。是愛德華梅蘭比在1919年發現魚肝油的微量元素可以幫助治療佝僂病的時候首次發現的。埃爾默繼續跟進梅蘭比的工作，并標識了微量元素維生素D。本文重點介紹這種必要維生素幾個不為人知的作用。

幫助人體使用鈣和磷：維生素其中一個主要作用是幫助人體吸收鈣和磷。這兩種礦物質都促進骨骼和牙齒健康生長。維生素D被存入骨骼中，并在需要時隨時提取。

身體可以生產：不像大多數維生素，我們的身體可以自己產生維生素D。當身體暴露于陽光下時，就會刺激產生這種重要維生素。專家認為，只要每日接受陽光照射很短時間，就可以充分提供身體所需的建議量（男女都是0.01mg）。

食物包含維生素D：除了陽光刺激身體產生以外，還有許多維生素D的食物來源。其中包括肥魚和魚油，尤其是魚肝油的維生素D含量特別豐富。奶油，蛋和鮮奶等乳制品也含有這種維生素。因此，在不能得到充分陽光的情況下，可以從食物或營養補品中獲得這種微量元素。

維生素D缺乏導致骨問題：如果體內這種維生素不充足，就會導致骨頭變脆，彎曲，腫脹或斷裂。患維生素D缺乏癥的兒童還會影響出牙。

過量攝入有害：盡管維生素D的作用有很多，但攝入數量太大也會產生副作用。其中的最主要影響是造成鈣沉積，并導致重要器官的永久性損傷。此外，腹瀉和惡心也是兩個令人不快的副作用。因此，在采取維生素營養補品時，應該謹慎服用，避免過量。