消化酶的重要性

大多數消化系統紊亂是由于身體不能產生足夠的酶促進消化和吸收養分引起的。消化酶的耗竭導致消化和吸收能力低下,從而引起慢性疾病。

吸收不良是指身體細胞不能從食物正常獲取營養,因此造成食物中的維生素、礦物質、纖維和熱量流失,最終導致細胞匱乏。下列因素可能會造成消化吸收不良:

一些大型食物分子沒有足夠時間被特定的消化酶分解。
胰腺功能不良,無法提供足夠的酶幫助小腸分解大分子,因此導致吸收的養分很少或根本不吸收。
存在一種叫做腸漏綜合癥的疾病,腸的襯膜壁滲漏,使含鉛的未消化食物直接進入血液。

消化酶的重要性在于把食物分解成可以被消化吸收的組件,并產生可以被血液吸收的乳化脂肪形式。因此,酶是生命必須的!包括人類,植物和動物等生命都需要消化酶。酶是一種可以在每個活細胞中發現的蛋白質物質。

消化酶的增強生命功能包括:

幫助消化系統運作。
抗皺。
協助愈合。
協助呼吸功能。
幫助平衡血糖。
溶解血塊。
抗炎。
免疫刺激,建立自然抗病能力。

酶的活動有助于生命過程和保持分子完整性。消化酶水平低的另一個影響是活性發酵,是導致腸道疾病的基本因素。這一過程促成飲食中包含的碳水化合物和糖繼續留在腸道里,而不是被吸收進血液。這些不消化物質最常見于容易引起氣體和不舒服的食物來源。

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作者:Riley.Chou
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