低血糖癥吃什么好？

精瘦肉，去皮家禽肉，全麥面食和谷類食品，以及新鮮蔬菜都是適合低血糖癥病人吃的最佳食品。此外，患者需要喝牛奶和茶，而不是蘇打汽水或含酒精飲料。許多醫生還建議病人吃水果應適度，這一點在剛開始遵循低血糖飲食時特別重要。

理想的一頓飯應包含雞肉和魚等精益蛋白質，大米或豆類等復雜碳水化合物。還應提供少量脂肪。蔬菜可以在午餐或晚餐吃，雖然做沙拉吃最好，但蒸或煮也是不錯的烹飪方式。

含白面粉的食物有時能迅速提升血糖水平。從血糖指數方面看，白面饅頭（或面包）比小麥或燕麥等谷類食品提升血糖水平的速度更快。也正是這一原因，低血糖癥患者更適合吃全麥和全谷物食品。

水果對血糖水平的影響因人而異。有些人能吃很多，并且對身體血糖系統的影響很小或沒有。但也有人發現在吃完這類食品后，血糖水平會驟然升高。除非清楚自己對所吃水果的具體反應，否則都應適量。

除了適合低血糖的食物以外，還有一些飲料也不錯。酒精和咖啡因往往會影響一些藥物的療效，因此應適度消費。很多果汁會導致血糖水平激增，因此應少喝或避免。對于低血糖癥病人來說，脫脂牛奶或豆奶，不加糖的茶和淡水，往往是最佳選擇。

營養師通常還建議病人每天用六頓小餐代替傳統的三頓大餐。這種飲食節奏對保持血糖平穩很有好處。兩頓飯之間的間隔時間最好不要超過5-6小時，并盡可能包含建議的低血糖癥食品。

正常情況下，是完全可以通過飲食和藥物控制低血糖的。這意味著適當飲食對患者保持健康，有足夠能量和耐力很重要。