什么是飲食失調？

飲食失調即使在古羅馬時期也是一個社會性問題。但直到最近20年，我們仍然對它知之甚少。這種疾病現在有多流行？據估計，僅在美國亞伯達省，每一百名女性中就有一人患某種形式的飲食失調癥，其中百分之一的人是厭食癥，百分之三的人是神經性暴食癥。根據這一數據可以判斷據，9500名婦女患有厭食癥，和2.5萬名暴食癥者。

男性飲食失調案例也越來越多，但不包括在這個數字里。不幸的是，飲食失調會變得很嚴重，以至于需要住院治療，甚至導致死亡。盡管暴食癥患者的死亡率不高，但厭食癥的死亡率卻高達1：5到1：100之間。

飲食失調與對肥胖不合理的恐懼有密切關系。雖然這可能是真實的，但失調的原因很大程度上取決于他們的性格類型，癡迷程度，以及對食物的古怪習慣。

神經性厭食癥和貪食癥是最常見的飲食失調，但暴飲暴食癥有時也包括在內。盡管它們三個有類似的根本原因，但受害者行為卻是不同的。

具體來說，厭食癥的特點是不斷自我饑餓造成戲劇性的體重減輕，而且大多數情況下還伴隨劇烈運動。另一方面，暴食癥往往伴隨嘔吐或服用瀉藥，利尿劑或減肥藥等清洗行為。其結果是體重頻繁波動。有趣的是，貪食癥患者的身體比例從低于標準體重，到正常或深度超重樣樣都有。暴飲暴食癥有時被稱為強迫進食障礙，與貪食癥有很相似的癥狀，但一般沒有清洗行為。這些患者往往超重，因此會造成一些嚴重的健康問題。

所有形式的飲食失調都可以危及生命，因此，重要的是一旦發現患者行為失常，就應及時干預。