能減輕壓力的健康食品

現代快節奏生活方式讓人的壓力越來越大，這會因為體內化學品反應造成心跳加快和肌肉緊張。如果不能適當控制，健康狀況就會因長期壓力而降低。壓力會讓人變得容易感冒，血壓升高，甚 至增加患糖尿病和抑郁癥的風險。除了通過鍛煉和冥想等方式減輕壓力以外，吃某些健康食品也對保持心理平衡有幫助。

黑巧克力

在感覺有壓力時吃點黑巧克力。巧克力包含的白藜蘆醇能刺激大腦釋放血清素，這是一種能讓人感覺放松和快樂的心情化學品。黑巧克力中的營養素還能促進血液循環和降低血壓。雖然這種甜 品有很多好處，但應避免吃的太多，每天一盎司就足夠了。飲食營養專家建議吃包含70%以上可可成分的無堿性巧克力好處最多。

鮭魚

鮭魚所含的Omega-3脂肪酸不僅對心臟有好處，還對緩解壓力有幫助。鮭魚中的這種必需脂肪酸能預防因壓力導致的神經元損傷，對應對慢性壓力尤其有好處。為了健康，建議每周吃鮭魚，或 金槍魚和沙丁魚等其它肥魚兩次。如果吃不到魚，可以從亞麻籽或核桃獲取Omega-3脂肪酸。

香蕉

香蕉是一種低熱量水果，也是能減輕壓力的健康食品。缺乏維生素B6會降低血清素分泌量。因此專家建議將香蕉納入日常飲食，以幫助保持維生素B6和血清素水平。香蕉的鉀含量也很豐富，是 一種能幫助降血壓的營養素。

唐萵苣

皮質醇是負責壓力反應的主要荷爾蒙，它通過迅速釋放葡萄糖讓身體做好抵御反應。慢性壓力消耗人體內的鎂，這種礦物質水平低會讓人對壓力更敏感，并形成惡性循環。如果壓力讓你感覺焦 慮，易怒和不安，可能與體內缺鎂有關。吃唐萵苣能增加鎂的攝入量，幫助你保持皮質醇平衡和減輕焦慮。

茶

綠茶和紅茶包含茶氨酸。這種氨基酸提高多巴胺和血清素的分泌量。與血清素一樣，多巴胺也是一種能促進愉悅感的大腦情緒化學品。因此，每天適量喝茶能促進放松，讓人產生快樂情緒。

紅辣椒

紅辣椒的維生素C含量很高，并且有促進免疫系統健康和抵御壓力等特性。提高維生素C攝入量能幫助降低皮質醇水平。這一點對女性更重要，因為她們的皮質醇水平有比男人高的傾向。

豆子

維生素B除了能幫助人體從攝入食物提取能量以外，還對應對壓力有幫助。煙酸促進睡眠，泛酸和硫胺調節壓力狀態時的皮質醇水平，而葉酸是神經元再生必需的。此外，豆子不僅是維生素B的最佳來源之一，還富含纖維，蛋白質和鐵。