火龍果的保健功效與營養

火龍果也叫做青龍果，因為它的外皮很像龍的多鱗外皮。這是一種顏色鮮艷和形狀獨特的漂亮水果，并且花朵也很艷麗。由于是晚上開花，人們還稱之為月光花。這種水果的大多數品種是深紅色外皮，但有時也可以買到黃色或淡紅色火龍果。由于營養價值高，火龍果成為人們最喜愛的水果之一。那么它對人體健康有哪些功效和好處呢？

火龍果的營養價值

本文以100克為單位解釋這種水果包含的營養成分。

煙酸 – 1.3 mg
核黃素– 0.044 mg
硫胺（維生素B1）– 0.0 mg
維生素 C – 9 mg
維生素 B3 – 0.43 mg
維生素 B2 – 0.045 mg
維生素 B1 – 0.043 mg
鐵– 0.65 mg
磷– 36.1 mg
鈣– 8.8 mg
胡蘿卜素– 0.012 mg
粗纖維 – 0.9 g
脂肪– 0.61 g
灰分– 0.28 g
蛋白質– 0.229 g
水分– 83 g
其它 – 0.68 g

火龍果的功效

作為一種抗氧化劑的豐富來源，這種水果能抵御自由基損害，因此有預防癌癥和其它疾病的功效。
火龍果有助于抵消重金屬等毒素。此外，還可以通過吃這種水果緩解壓力和降低膽固醇水平。
經常吃可以有效減輕咳嗽和哮喘癥狀。
它的維生素C含量很高，因此能促進瘀傷和割傷愈合，并能加強免疫系統能力。
維生素B2可以像多種維生素一樣促進和改善食欲。
這種水果包含的維生素B1有助于提高能量產生和碳水化合物代謝。
由于包含維生素B3，吃火龍果還能降低膽固醇水平。這對改善保濕皮膚很有好處。
它有增強視力和避免高血壓方面的作用。
由于是磷和鈣的豐富來源，它有助于保持骨骼和牙齒健康。

除了上述功效以外，經常吃火龍果還有助于降低體重保持好身材。此外，火龍果還對幫助2型糖尿病患者降低血糖水平有積極影響。