哪種牌子的酸奶最好？

選購酸奶的方法

幾個世紀以來，許多古老文化都把酸奶作為一種食品和藥品。我們的祖先意識到，良好細菌不但可以提高健康水平，還是享受乳制品食物的一種好方法。首先看看酸奶是如何帶給人類健康的。

牛奶經過發酵形成一種對腸道健康有好處的細菌。我們的腸子里存在各種不同種類的健康和不健康細菌。其中的好細菌幫助我們吸收維生素，促進免疫系統健康。飲用酸奶可以補充腸道里的健康細菌，限制壞細菌發展。當在超市購物時，有一些簡單步驟可以幫助你選擇最好的酸奶牌子。

選擇平淡無糖的酸奶。如果需要甜味，可以在家里加入新鮮水果。增加了很多糖的酸奶會真正增加你的腰圍。
避免味道濃的低脂肪酸奶。食品制造商往往會用額外的糖來補充它減少的脂肪。當然，平淡的低脂肪酸奶是很好的。
記住，越新鮮的酸奶包含的好細菌越多，因此要檢查生產日期。
沒必要為了獲得好處吃太多酸奶。100克就足以為你提供適當的良好細菌。
每次購買酸奶時，選擇不同品牌。不同品牌的酸奶含有不同友好細菌品種。每一種品種都會給腸道帶來不同好處。

這里是一些提示，可以為你的原味酸奶增加一些口味：用菠蘿或橙汁混合酸奶。使用它浸泡新鮮水果塊。當開始習慣于酸奶的味道時，逐漸減少水果數量。這種方法特別適合孩子。