什么是有機農業種植？

有機農業種植是一項在自然狀態下種植蔬菜和水果的系統工程，因此也是一種健康的生活方式。

為什么人們喜歡有機種植？

1、人們可以毫無困難地用花園和廚房肥料建立堆肥。雖然這要比購買化學農藥和肥料付出更多努力，但它可以使垃圾得到更好利用，并且有利于環保。

2、有機農業不使用對身體健康產生不良影響的化學物質，這一點對于蔬菜種植尤其重要。許多化學品公司聲稱如果按照說明書使用的話，應用化學品是安全的。但研究表明，即使很少的毒物通過皮膚吸收都可以引起癌癥，特別是對于兒童。

平均而言，兒童會比成年人攝取食物中四到五倍的致癌殺蟲劑。這會導致不同疾病，甚至奪取孩子的生命。但隨著有機農業種植，這些事件會減少很多。請記住，殺蟲劑含有毒素只有一個目的-殺死活著的生物。

3、減少對環境的損害。毒藥通常會沖進下水道，造成魚類死亡和污染環境。

4、有機農業的做法有助于防止表土損失。水土保持局說，每年估計有30-32億噸美國農場的土壤受到侵蝕。

5、節約成本。有機農業種植不需要購買昂貴的化肥和農藥。廚房碗柜里可以發現許多有機食譜來控制蟲害和疾病。這方面的一個例子是萬壽菊，它有助于抵御蔬菜蚜蟲。

混合一湯匙液體洗碗清洗劑和1杯食油可以制作出便宜的園林蟲害噴霧劑。用3湯匙這種混合物再加上1夸脫水，然后噴灑在植物上。

6、一層簡單的松針覆蓋有利于抑制雜草升級以及保持水分。

總而言之，有機農業種植可以促進保護環境，為我們的下一代留下一個美好的地球。