膽固醇上升血脂高的人,平時盡量忌口

目前許多中老年人普遍存在血脂高的問題,許多人也都知道,血脂高與吃有很大關係,經常吃膽固醇高的食物,不僅僅是高血脂,高血壓高血糖容易找上門,所以,他們在生活中就不敢食用膽固醇,談論膽固醇色變。是不是膽固醇真的那麼“有罪”?哪種食品容易增加膽固醇?已為大家列好清單,血脂高的人,平時盡量少吃,下面具體跟大家介紹。

讓膽固醇上升的「元兇」已找出來了!血脂高的人 平時盡量忌口

其實膽固醇並不是洪水猛獸,有好有壞。

膽固醇,我們常說的影響健康,其實就是有害的膽固醇,指的是LDL。但是實際上,膽固醇也是人體內的一種重要物質,對於新陳代謝有作用,並不是什麼大不了的事,膽固醇也有好壞之分,高密度脂蛋白就是好的膽固醇,對心血管健康有一定的益處。

高血脂的人,能讓膽固醇升高的“元兇”已經找到了,平時盡量少吃。

像豬腦、牛腦這樣的動物腦,屬於高膽固醇食品,其中膽固醇含量高達2000多,血脂高的人,最好少碰。人人不要盲目相信吃什麼補什麼的說法,覺得吃腦就補腦,動物腦中膽固醇和脂肪含量較高,吃多了對健康不利。

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像鵝蛋黃、鴨蛋黃之類的蛋黃類食品,也是高膽固醇的食品,每百克中,膽固醇含量約為1000,平時盡量少碰。然而,膽固醇、血脂高,並非完全不能吃蛋,少量吃雞蛋也沒什麼大不了的,吃蛋的時候不用刻意的去除蛋黃。

以一顆五十克的雞蛋來說,它含有220毫克左右的膽固醇,而不是300毫克以上,也不是人體攝入的膽固醇量,能到達身體的量,人體內的膽固醇主要是自己合成的,從食物中攝取的膽固醇很少,也不是全部可以吸收。還有一項研究表明,每天吃一個雞蛋的人比不吃雞蛋的人患心血管疾病的風險低11%。

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此外,還有些加工食品,如奶油蛋糕、炸雞等,它們還含有更多的膽固醇,因為它們含有更多的不飽和脂肪酸,對心血管的傷害不會低於肥肉。高血脂的人如果經常食用這些食物,肝臟就會產生更多的膽固醇,而體內膽固醇水平或會持續升高,而人體排泄膽固醇的速度也會降低,時間長了,或許血糖血壓也會升高。

高血脂的人,建議這幾種食物少碰,如果不管用嘴,膽固醇也許還會繼續升高,對身體健康的影響更大,不需要多長時間,可能會出現併發症。假如你平時經常頭暈頭痛,手腳經常麻木,臉部特別是眼部周圍長了一些像米粒那麼大的黃色瘤,要注意了,這多半是血脂水平升高的信號,不要不認真。

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另外,其它一些油膩、高脂、高熱量的食物,建議血脂高的人也盡量少碰,以免造成代謝紊亂,一旦代謝紊亂,就容易發生血脂血壓等異常。

除平常飲食中膽固醇含量較低外,要避免血脂升高,防止併發症發生,日常生活中,以下壞習慣也應儘早改掉:

不要運動,尤其是對已經肥胖的人來說,更要注意減肥,把體重控制在一個合理的範圍內。你可以計算一下自己的BMI值,如果超過24應該注意,建議每天抽半個小時運動,慢跑、走路、游泳等都是比較合適的項目,堅持下去,對避免肥胖,保持血脂在正常範圍都有好處。

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為了降低血脂,平時要多喝白開水,促進代謝和排出毒素。也可每天適量吃些花生,有研究發現,以適量的花生代替主食,在一定程度上有助於逆轉代謝綜合症(包括壞膽固醇、高甘油三酯和高血壓),從而可減少多種疾病的發生。

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對血脂高到必須服用降脂葯的人群,應規範用藥,不要一味地拒絕。如採用改變生活方式的方法,不能有效地控制血脂,必要時要服用本品。

總而言之,膽固醇並不都是壞的,我們不必全盤否定,要注意控制好好或好的膽固醇水平,對於血脂高的人來說,以上幾種食物,是讓膽固醇升高的幫手,平時盡量少吃。

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