葡萄汁真的能跟紅酒一樣保護心臟嗎?
大家應該都聽過「每天一杯紅酒對心臟好」的說法吧?但其實最新研究發現,紫色葡萄汁的效果根本不輸紅酒喔!
為什麼葡萄產品這麼厲害?
關鍵就在於葡萄皮和籽含有超強的抗氧化劑,特別是叫做「白藜蘆醇」的物質。這些好東西在深色葡萄中含量最高,能幫助:
- 🩸 降低血栓風險
- ❤️ 減少壞膽固醇
- 🫀 保護心血管
- 📉 維持血壓穩定
葡萄汁 vs 紅酒,哪個好?
其實兩種都含有相同的護心成分「類黃酮」,但葡萄汁有個超大優勢:不用擔心酒精過量!對不喝酒的人來說,葡萄汁根本是完美替代品。
營養師小建議
- 選深色葡萄:紫黑色葡萄的抗氧化劑含量最高
- 連皮帶籽喝:自製葡萄汁時記得保留皮和籽
- 直接吃也很好:新鮮葡萄還能補充膳食纖維
- 適量最重要:就算是紅酒,每天也不超過一杯
記得啦!想要護心不一定要喝酒,來杯純正的紫色葡萄汁效果一樣好,還更安全喔~



