魚腥草是什麼？
魚腥草是台灣常見的草本植物，有個特別的暱稱叫「臭腥草」，因為它帶有獨特的魚腥味。這種草在傳統飲食和中醫裡都很常用，但你知道怎麼正確使用它嗎？
魚腥草的超強功效
清熱解毒
夏天容易上火、喉嚨痛？魚腥草可以幫忙清熱降火，就像天然的退火茶一樣！
幫助排膿
如果有皮膚問題或傷口化膿，魚腥草能幫助身體自然排出不好的東西。
利尿效果
水腫困擾你嗎？魚腥草能幫助身體順利排水，讓你不會看起來泡泡的。
誰不適合吃魚腥草？
體質偏寒的人
如果你容易手腳冰冷、常常拉肚子，魚腥草可能不太適合你，因為它屬性偏寒。
腸胃不好的人
脾胃虛弱的朋友要小心，魚腥草可能會讓你的腸胃更不舒服。
腎臟功能不佳者
最新研究發現，魚腥草可能對腎臟有影響，所以腎功能不好的朋友最好避免食用。
小朋友可以吃嗎？
建議謹慎使用！
小朋友的體質比較敏感，雖然魚腥草有些好處，但：
- 嬰幼兒最好不要吃
- 年紀較大的小孩也要減量使用
- 最好先請教醫生再決定
怎麼吃最安全？
推薦吃法
- 涼拌魚腥草：加點薑、蒜去腥味
- 魚腥草炒蛋：簡單又營養
- 魚腥草茶：泡水喝最方便
注意事項
- 不要長期大量食用
- 烹煮時間不要太久
- 搭配溫性食材（如薑、蒜）平衡寒性
實用小提醒
⚠️ 如果正在服用其他藥物，記得先問醫生 ⚠️ 第一次吃先試少量，觀察身體反應 ⚠️ 孕婦和哺乳媽媽要特別小心
結語
魚腥草是個好東西，但就像所有食物一樣，適合的人吃了是寶，不適合的人吃了反而不好。最重要的是了解自己的體質，適量食用，才能吃出健康喔！
