蛋白質吃不夠會怎樣?這3種健康問題你要知道
大家都知道蛋白質對身體很重要,特別是愛運動的朋友一定很有感。蛋白質就像是身體的「建築材料」,沒有足夠的蛋白質,肌肉就長不好,運動後恢復也會變慢。但你知道嗎?蛋白質不夠還會引發一些健康問題喔!
1. 消瘦性惡性營養不良病
這是一種因為蛋白質嚴重不足引起的疾病。常見的症狀包括:
- 身體水腫(特別是肚子積水)
- 血壓偏低
- 特別怕冷
- 整天沒精神、懶洋洋的
這種情況最容易發生在以米飯、麵食為主食,但很少吃蛋白質食物的小朋友身上。
2. 蛋白質能量營養不良(PEM)
這在貧困地區比較常見,主要是因為蛋白質和熱量都不夠。得病的小朋友會:
- 一直處在半飢餓狀態
- 變得非常瘦弱
- 肌肉萎縮
- 皮膚又薄又乾
3. 蛋白尿症
這是指尿液中出現大量蛋白質(主要是白蛋白)。這可能是腎臟出問題的警訊!
常見症狀:
- 腳、肚子、腿部水腫
- 蛋白質無法正常在血液中工作
⚠️ 要確診蛋白尿症需要透過尿液檢查,如果你發現自己有這些症狀,建議趕快去看醫生喔!
給台灣朋友的實用建議
- 每天都要吃夠蛋白質:根據衛福部建議,成年人每公斤體重需要0.8-1公克蛋白質
- 選擇優質蛋白質:豆魚蛋肉類都是很好的來源
- 均衡飲食最重要:不要只吃澱粉,蛋白質、蔬菜都要吃
- 有疑問就就醫:如果發現水腫或其他異常症狀,不要拖,趕快看醫生
記得,蛋白質不是只有運動員需要,每個人都需要足夠的蛋白質來維持健康喔!



