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糖尿病吃什麼好?營養師教你聰明挑食物,血糖控制更輕鬆

糖尿病飲食不是什麼都不能吃!學會挑選低GI食物、控制份量,就能輕鬆控制血糖。推薦多吃蔬菜水果、全穀類、瘦肉和好脂肪,避開含糖飲料和油炸物。定時定量、細嚼慢嚥很重要,這些原則對全家人的健康都有幫助!

糖尿病友必看!這樣吃最健康

現在有糖尿病的人越來越多,飲食控制真的超級重要!吃對食物不僅能讓血糖穩定,還能讓身體更健康。今天就來跟大家分享,糖尿病適合吃哪些食物,怎麼吃才對~

糖尿病飲食的關鍵原則

不是不能吃,而是要會挑! 很多糖友以為得了糖尿病就什麼都不能吃,其實不是這樣啦!重點是要選擇對的食物,並且控制好份量。

推薦這樣吃最安心

🥦 多吃蔬菜水果和全穀類

  • 選擇高纖維的蔬菜(如綠葉蔬菜、花椰菜)
  • 水果要選低GI的(如蘋果、芭樂、奇異果)
  • 全穀類(糙米、燕麥)比白飯更好

🍗 蛋白質要挑對

  • 選擇瘦肉、雞胸肉、魚肉
  • 豆製品也是好選擇(豆腐、豆干)
  • 每天建議量:女生46-50克,男生58-60克

🥑 好脂肪很重要

  • 從堅果、橄欖油、魚油獲取好脂肪
  • 避免油炸食物和動物性飽和脂肪

碳水化合物怎麼吃?

碳水化合物不是不能吃,它是身體需要的能量來源!每天至少要攝取130克,但記得:

  • 選擇複合式碳水化合物(全麥、糙米)
  • 避免精製糖和白色澱粉
  • 搭配蔬菜和蛋白質一起吃,血糖上升更平緩

給糖友的實用小建議

  1. 定時定量:三餐規律,不要跳餐
  2. 細嚼慢嚥:吃慢一點,血糖上升較緩和
  3. 先吃菜再吃飯:先吃蔬菜墊胃,再吃主食
  4. 多喝水:每天至少2000cc水分
  5. 記錄飲食:用手機APP記錄吃了什麼,方便追蹤

這些食物要小心

  • 含糖飲料和甜點
  • 油炸食物
  • 加工食品(香腸、火腿)
  • 白飯、白麵包、白麵條(要控制份量)

每個人都適合的健康飲食

其實糖尿病飲食原則對大家都很好!就算沒有糖尿病,這樣吃也能預防疾病、保持健康體重。全家一起這樣吃,健康更有保障!

記得喔~飲食控制要搭配運動和醫師指示用藥,定期測量血糖,才能真的把糖尿病管理好。如果有任何疑問,一定要詢問醫師或營養師喔!