吃什么食物能讓人保持清醒？

我們每天吃的食物對精力和體力有很大影響。如果想保持清醒，無論是想精力充沛的完成下午的工作，還是晚上熬夜加班，最好是每間隔三小時吃一小份精益蛋白質和健康碳水化合物。經常吃能讓身體持續消化并穩定的給血液輸送糖，這對保持頭腦警覺很有幫助。

要保持頭腦清醒，還可以嘗試包含低脂奶酪的全麥餅干，加上一小把堅果和一小份葡萄干，或半份火雞三明治。根據大多數科學家的觀點，吃火雞會讓人昏昏欲睡的說法只是一個傳說，實際上是脂肪和碳水化合物含量高的食物會導致疲勞。其它能量促進小吃還包括酸奶，一個蘋果配花生醬，以及配蔬菜或水果的奶酪等。吃水果往往也是幫助保持清醒的好方法，因為它能迅速提高血糖水平，但不會像糖果和其它含糖食品一樣讓人很快崩潰。

除了小吃以外，還可以喝冷水幫助保持清醒。脫水也會讓人感覺疲勞，并使人的思維變的不清晰。此外，喝水還會迫使人從忙碌的工作中中斷一會，這能防止眼睛疲勞。此外，四處走動一下也有助于保持清醒。

喝咖啡因飲料不總是讓人保持清醒的最佳方法。它雖然能提供短期能量爆發，但大量消費咖啡因后往往很快會導致能量崩潰，并讓人在其它時間感覺更加糟糕。糖甚至是更壞的選擇，因為它崩潰的速度更快。盡管咖啡因和糖都能幫助保持清醒一到兩個小時，但還應考慮長期影響。

吃正確食物只是保持清醒的一個組成部分，還應經常走動。經常中斷休息一下也很有必要，因為眼睛疲勞和久坐都會導致困倦。制定一個包括健康飲食在內的策略讓自己保持清醒，多喝水讓身體充分水合，經常休息對精力充沛的完成每日工作都很重要。