怎樣消除大蒜味？

大蒜不僅富有營養還很美味，是增強食物口味的良好調料。無論是海鮮，還是制作涼拌菜，很多菜肴如果不加大蒜，往往難以調制成理想口味。

但吃大蒜的一個最大問題是氣味過于濃烈，這也就是令一些人感到討厭的大蒜味。除非不吃，否則很難避免出現這種氣味。但有一些方法可以幫助你消除大蒜味。

大蒜包含的許多生物成分能促進口腔中的細菌生長。除了具有自然辛辣氣味以外，也容易引起難聞氣味。甚至在吃完后，自己都難以忍受這種味道。

在吃完大蒜后可以用以下一些方法遮蓋住氣味。例如，咀嚼一片新鮮西芹等。此外，咀嚼新鮮薄荷，或喝一杯熱薄荷茶也是不錯的選擇。當然不要忘記刷牙。此外，還可以用專用刷子沾上一些牙膏刷幾下舌頭。這些方式都能有效清除細菌和積聚的氣味。

很顯然，不吃大蒜是最好的預防措施。但如果希望從大蒜獲得健康好處，還可以考慮購買無味大蒜保健品。此外要注意的是，大量攝入大蒜的情況下，氣味不僅僅會通過呼吸散發出來，甚至還可以通過皮膚透出。這時候咀嚼薄荷和西芹都不會有效果。