預防脫發的營養素

可以將本文當做“促進頭發健康飲食”的后續文章，更多的了解食品營養在預防脫發方面的作用。脫發問題可以采取適當措施加以控制，如合理補充抗氧化劑，維生素和礦物質等。但首先要對具體需要哪些營養素有充分了解。

脫發可以由雙氫睪酮（DHT）引起，而DHT水平高與包含太多糖，壞脂肪和大量鹽的不良飲食有關。因此，除了多吃水果和蔬菜以外，注意增加以下營養素有助于應對脫發問題。

含槲皮素豐富的食物

洋蔥，綠茶，草莓，花椰菜，葡萄，桔子和其他柑橘類水果都包含大量槲皮素及維生素C。槲皮素是一種強大的抗氧化劑，它與維生素C一起產生人體膠原蛋白并幫助降低膽固醇水平。綠茶也是極好的槲皮素來源。此外，這種營養素可以在大多數綠葉蔬菜中找到，定期消費不僅有助于控制體重，還對頭發健康有促進作用。

含鉀豐富的食品

香蕉，土豆，全麥，以及各種水果和蔬菜提供人體需要的大量鉀和鎂，對增加人體血液循環很有幫助，因此對皮膚和頭皮有好處。高鉀食品通過增加血液中的含氧量給全身提供需要的能量，這其中就包括頭皮，這個部位很容易血液供應不足。

維生素K含量高的食物

盡管這種營養素不經常被提到，但它對血液循環和動脈健康很重要。維生素K維持動脈和靜脈健康，并幫助預防血栓，因此有預防動脈硬化的作用。此外，這種維生素也對促進血液循環很重要。因此多吃蘆筍，花椰菜，菠菜，白菜和所有綠葉蔬菜對預防脫發有好處。

要注意的是，增加omega 3和9必需脂肪酸的攝入量也很重要。總之，能預防脫發的方式有很多，適當改變飲食就是其中一個方面。