姜黃能減輕關節痛嗎？

姜黃是一種印度傳統草藥，有時用于治療骨關節炎和類風濕關節炎。作為咖喱的關鍵成分，姜黃包含具有消炎作用的抗氧化劑姜黃色素。盡管針對姜黃保健作用的研究不多，但從一些結果看出，姜黃似乎有治療關節炎的潛在功效。

姜黃與類風濕關節炎的研究

根據健康雜志的報告，姜黃能有效減輕某些類風濕關節炎癥狀。基于動物的試驗結果證實，姜黃提取物有預防類風濕關節炎炎癥的作用。不過，至今為止，還沒有足夠科學依據證實姜黃對預防和治療人類類風濕關節炎的有同樣功效。

姜黃與骨關節炎的研究

沒有足夠證據支持姜黃治療骨關節炎的說法，并且也不清楚長期使用的效果如何。但少數用含姜黃偏方治療骨關節炎的臨床試驗發現，它有助于減輕膝骨關節炎的癥狀。例如，有一項研究涉及90位病人，他們分別持續服用含姜黃保健品或撫慰劑32周。結果發現，與撫慰劑組比較，服用保健品的一組患者，骨關節炎疼痛和癥狀有明顯改善。

用姜黃治療關節炎

由于缺乏充分研究，許多權威健康機構并不建議用姜黃保健品預防或治療任何疾病，其中也包括骨關節炎和類風濕性關節炎。此外，有證據顯示姜黃保健品還會使膽囊疾病惡化，或導致輕微消化不良等副作用。

想增加姜黃的攝入量，最好吃咖喱粉。如果確實想用姜黃保健品治療骨關節炎，類風濕性關節炎或其它健康問題，最好先咨詢醫生。