包含維生素B17的抗癌食品

維生素B-17是許多食品的抗癌成分，但只有很少的現代食品包含這種成分，其中包括苦杏仁，桃和蘋果核等。這些種子的味道非常苦澀，這也是沒有人愿意吃它們的原因所在。

雖然大多數人可能認為它們有毒，應當避免。但適當食用實際上是無害的。例如，如果把果肉連帶種子吃下去并不會出問題。但如果連整個蘋果核都吃掉，就可能導致氰化物中毒。這真的與任何其他食物沒有什么不同。如吃太多糖果會引起腸胃不適，吃過多油膩食品會導致心臟疾病，過量飲酒可能造成酒精中毒等。

下面列出一些“維生素B17”含量高的抗癌食品，吃這些食品要有節制。此外，還應該盡量避免垃圾食品，這可以確保我們健康長壽，無需擔心成為癌癥受害者。

豆類：黑豆，黑眼豆，緬甸豆，鷹嘴豆，蠶豆，豌豆，蕓豆，小扁豆，利馬豆，綠豆，仰光豆，紅花菜豆和果殼等。

漿果：黑莓，草莓，阿龍尼亞苦味果，圣誕節漿果，野生海棠，越橘，葡萄干，醋栗，接骨木果，獼猴桃，羅甘莓，桑椹，木瓜和山莓等。

谷物：去殼燕麥粒，大麥，糙米，碎蕎麥片，芡歐鼠尾草，亞麻，小米，黑麥，野豌豆和小麥等。

草類：阿拉伯樹膠，約翰遜，乳草屬植物，蘇丹，小麥草。

葉：紫花苜蓿，甜菜根頂，桉樹，菠菜，水芹。

堅果：苦杏仁，腰果，和澳洲堅果。

種子：蘋果，杏，蕎麥，櫻桃，芡歐鼠尾草，亞麻，小米，油桃，桃，梨，李子，西梅脯，芝麻，和南瓜。

豆芽：紫花苜蓿，竹，蠶豆，鷹嘴豆 ，扁豆和綠豆。

塊莖：木薯，甘薯和山藥。