蛋白質含量高的食物類型

我們都知道蛋白質對組成和維護身體很重要。它不僅構建肌肉，還是皮膚，頭發和幾乎身體所有部位需要的營養素。因此，要保持身體健康，就需要從飲食獲得充足的蛋白質。但構建和維護肌肉需要多少蛋白質？哪些是最好的食物來源呢？

盡管選擇哪種食物作為蛋白質主要來源很大程度上取決于個人喜好，但以下是一些應該關注的食物類型（除非你是素食者），它們通常被認為是最好的蛋白質來源。

家禽：我個人喜歡吃雞肉。但很多健美和減肥者傾向于火雞，它是另一種高蛋白質來源。

紅肉：如果只能選擇一項的話，我會挑選牛排，它是一種自然肥肉。有些人喜歡牛里脊肉，不過依我的觀點，牛臀肉可能更加美味，因為它的脂肪更優質一些。

魚：味道平淡而簡單。魚也含有豐富的蛋白質，和大米和蔬菜一起吃效果最好。特別是鮭魚的omega-3脂肪酸的含量相當高。

乳制品：牛奶是很好的蛋白質來源。此外，奶酪也是不錯的選擇。

雞蛋：雞蛋清是最干凈的蛋白質形式，可以作為日常飲食的一部分。