蒲公英的功效與藥用價值

蒲公英是一種具有鋸齒狀葉子的植物，它全身都是寶。蒲公英根可以當做蔬菜吃；花可以制作葡萄酒，糖漿，果醬。蒲公英油還可以用于按摩關節緩解疼痛。除此之外，蒲公英葉子還有其他藥用價值。

首先，蒲公英是鈉，鐵，維生素A和C， β-胡蘿卜素，尤其是鈣的良好來源。蒲公英是圣經所提到的一種“苦藥”。其葉子添加到沙拉或煮熟的菠菜中可以增加苦味。春季花開前鮮綠的蒲公英葉是最好的。

蒲公英葉的主要功效之一是幫助凈化血液和人體器官。它是一個完美的肝臟清潔劑，并可以提高肝臟輸出能力，促進膽汁進入腸道，胰腺和脾的循環。這使它成為治療肝炎，黃疸和其他與肝臟有關疾病的良好藥物。通過凈化血液，它還有助于治療某些類型貧血。血液中建立的脂肪酸可以通過蒲公英摧毀。此外，它還有降低血壓，增加能量和耐力的作用。

蒲公英有利于女性器官健康。它增加哺乳母親的奶汁，這反過來對兒童和母親都有好處。患有經前期綜合征的女性還發現蒲公英具有利尿功效，并有助于緩解某些癥狀。

蒲公英花是卵磷脂的良好來源，這是一種提高大腦乙酰膽堿的營養物質。因此，它能夠幫助緩解或停止阿爾茨海默氏癥造成的心理影響。如前所述，卵磷脂還可以幫助人體保持良好的肝功能。蒲公英還可以打開泌尿道起到清潔作用。

土著美國人一直使用這種草藥治療腎臟病，消化不良，和胃灼熱等疾病。傳統中藥用它治療包括支氣管炎和肺炎在內的上呼吸道感染。蒲公英葉和花最好是選擇新鮮的。此外，在使用前一定要徹底清洗葉子。它的葉子可以冷藏保鮮很長時間。還可以將干花朵和葉子儲藏在黑暗，干燥和陰涼處以備使用。在洗浴時使用蒲公英能夠有效治療酵母菌感染。

雖然普遍認為蒲公英是可以安全使用的草藥，但是有些人可能會出現過敏或哮喘反應。通常不建議肝臟或膽囊疾病患者使用它，但有些人認為這種觀點是錯誤的。因此，在使用這種草藥前最好是首先咨詢醫生。