菊粉的功效及作用

什么是菊粉?

可能你已經在許多營養品標簽上看到過這種成分,會感覺它有好處。菊粉是一種從植物提取的膳食纖維。但不同于其他纖維的是,它每克含有1.5卡路里能量。這種有利于健康的植物纖維在許多國家被用作食品添加劑。盡管提取菊粉的費用很高,但尋找這種纖維的人越來越多,因為它有很多保健功效。

增強免疫力。它不僅有助于降低膽固醇,還可以促進血液健康。這種纖維作為前生物,有助于降低腹瀉,便秘和結腸癌風險。此外,菊粉還有幫助身體吸收維生素的作用。

協助減肥。這種神奇纖維可以限制食欲,讓你感覺飽。不像一些提供能量的碳水化合物,菊粉不會給身體增加無用的熱量。

促進牙齒和牙齦健康。由于菊粉是在腸道進行消化,因此不會在嘴巴里停留,從而減少蛀牙機會。菊粉不需要人體消化,因此對糖尿病患者是一個很好的選擇。它幫助保持較低血糖水平,使身體充滿活力。這意味著身體可以長時間保持穩定血糖和精神。

由于有較長的保質期,菊粉的作用還包括作為其他食物的健康防腐劑。它沒有味道,并以顆粒形式存在,很接近糖的形式,還可以為食物增加甜味。

菊粉和食糖哪種更好?

傳統食糖可以提供即時能量,但維持時間很短暫。當身體代謝下降時,這將導致血糖抑郁,并引起更多對糖的渴望。吃太多糖容易導致惡心,腹瀉和腸胃問題。而菊粉的功效就包括制止這些不適。因此,在下次購買食品時,注意找到含有菊粉的營養品。

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作者:Riley.Chou
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