新鮮蜂王漿的營養價值

如果聽說過蜂王漿,就會知道它有很好的聲譽。從這篇文章可以了解一些關于蜂王漿的營養知識。蜂王漿是一種成分復雜,并且營養豐富的物質,和枸杞子及Acai漿果一樣充滿了好東西。它包含18種不同氨基酸。氨基酸是重要的代謝中間體,并在蛋白質生產過程中發揮著重要作用。人體本身可以自己產生10種不同氨基酸,并且需要其他10種氨基酸才能保持身體功能正常和健康。

蜂王漿包含16種不同維生素,包括A, C, D, E, K,以及整個B族復合維生素。維生素對保持身體健康也是必須的。尤其是維生素B1(也被稱為硫胺素)缺乏會導致一系列從輕微到致命的健康問題。維生素B1是由細菌,真菌,植物和動物產生。全谷類,酵母和豬肉都是很好的維生素B1來源。應該引起注意的是,硫胺素很容易被防腐劑分解,因此這也是新鮮蜂王漿最好的原因所在,因為它不含任何防腐劑。

另外一個是叫做核黃素的維生素B2。它是人體必不可少的營養素。我們需要定期補充核黃素,因為尿液會不斷清除它。維生素B2良好的食物來源包括肝,腎,奶酪,牛奶,綠葉蔬菜,大豆和酵母等。

從這些可以看出新鮮蜂王漿的營養價值有多高。因此專家建議盡量購買新鮮產品,它們對人體健康最有益。

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作者:Riley.Chou
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