怎樣減少體內的尿酸?

知道如何減少體內尿酸有助于控制痛風或其它與尿酸水平高有關的疾病。尿酸是嘌呤(可以在許多食品中找到)的產物,并且人體本身也能自然產生這種物質。然而,有些常見食品也會導致尿酸過高。如果你也面臨尿酸過多的問題,首先嘗試飲食控制是個好主意。

少吃鹽。痛風發作是由系統內尿酸太多導致的。尿酸既可以自然產生,也能源自嘌呤。嘌呤來自某些食物,如果能避免含嘌呤數量高的食品,就能在不服用藥物的情況下自然降低尿酸水平和控制痛風。
消除含果糖等甜味劑多的食物。例如,不要吃太多果凍,果醬和餡餅等含高果玉米糖漿數量太多的食品。這類食品的嘌呤含量很高,并能轉變成尿酸誘發痛風發作。而減少系統內的尿酸數量能幫助控制或治療痛風。
少吃動物器官。牛,豬和家禽等動物的器官含大量嘌呤,因此容易轉變成尿酸并刺激痛風癥狀。腎,腦,血液和心臟都屬于動物器官。
避免花椰菜,蘑菇和菠菜等蔬菜。
痛風患者還應避免豆類食品。
如果正在嘗試用飲食控制痛風,還應避免扇貝,鯖魚和沙丁魚等海鮮,因為這類食品也會刺激癥狀或導致痛風爆發。

在日常飲食中注意避免上述這些食物就能減少體內尿酸數量并降低痛風爆發的風險。

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作者:Riley.Chou
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