地中海飲食與有機食品減肥

最好的減肥方法是改變生活習慣。短期的飲食計劃雖然有效,但往往在恢復到老生活習慣后,體重重新反彈增加。

而地中海飲食是以蔬菜,水果,精瘦肉和魚類為主,因此可以很容易將其變成一種自己的生活方式。如果再配合有機植物成分,它可以是最好的減肥計劃。學院派的研究結果認為,沒有明顯證據表明有機和無機食品之間在維生素和礦物質含量之間存在明顯不同。但盡管如此,吃有機食物至少可以讓你把受到土壤和水中化學物質的影響降到最低點。總之,有機食品對減肥是肯定有好處的。

什么是有機水果和蔬菜?

有機植物的定義是在種植過程中不使用合成化肥和殺蟲劑。有些產品標有100%有機標簽,因此可以在商店里放心購買。盡管可以在超市購買到有機食品,但最好和最便宜的方式是直接到種植園購買應季水果或蔬菜。許多種植園主以便宜價格銷售不使用化學品種植的產品。盡管這些食品未必是100%有機,但至少會比90%的好。

現在我們已經有了地中海飲食的有機蔬菜和水果。那么肉類怎么辦?有機肉類是指吃有機飼料,戶外放養,循環放牧,保持均衡飼料營養,和最清潔環境下喂養的動物肉類。有機不僅對我們有好處,而且可以提高動物生存環境和幸福指數。

無可否認,選擇地中海飲食比不健康飲食價格要昂貴。由于有機種植或養殖費用較高,最終會轉嫁給消費者。因此,你需要決定是否能夠負擔得起。不過不要失望,在買的起的價格范圍內盡可能選擇最好的成分已足以減去一些多余脂肪。

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作者:Riley.Chou
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來源:SH100K – 生活百科
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