喝硬水對健康有哪些好處？

縱觀世界，人類喝的飲用水大多數都被歸類為硬水。水的硬度是基于供應水中溶解的鎂和鈣水平確定的。其中一個被世界衛生組織反駁的錯誤觀點是硬水有害健康。美國國家安全委員會還進一步強調硬水對健康的好處，聲稱它包含的大量鈣和鎂實際上有助于獲得對這些礦物質的日建議攝入量。

在美國，接近90%的家庭喝的是硬水。英國的情況也差不多，并且多數地區的供應水礦物質含量非常高。此外，其它一些發展中國家的飲用水也普遍是硬水。

應知道，對于家庭用戶來說，硬水的高礦物質含量有利有弊。其中一個喝硬水的好處是能攝入來自水源的鈣離子和鎂。這兩種礦物質都是現代飲食必需的。此外，很多人還認為硬水的口味比軟水更好一些。

取決于使用的管道系統，硬水的副產物也有利有弊。這些是積聚在管道，水龍頭和鍋的碳酸鹽。這些碳酸鹽層不溶于水，因此會阻礙水的流動。雖然不能完全抵消好處，但水垢也會沉積在炊具和水龍頭中。但硬水的另一個好處是，沉積的碳酸鹽層能延長水管的壽命，因為它能讓水流與管道材料分離。

硬水的好處往往因為人們對高礦物質含量的擔心而被忽略。這些擔憂源自一些研究發現水中的鈣水平與男性心血管健康存在聯系。但經過研究后，世界衛生組織認為沒有明顯證據證實這兩者之間存在聯系。由于大多數發展中國家的人口使用的都是硬水供應，因此沒有強有力的證據確定水硬與健康存在聯系。