咖啡因過多會導致體重增加嗎?

包括茶葉,咖啡,巧克力,能量飲料和某些軟飲料在內的許多食品都包含咖啡因。它甚至還是一些藥物的成分。盡管從飲食攝入太多咖啡因不好,但不用擔心它會導致體重增加。實際上,一些研究還發現咖啡因與減肥有一定聯系。

咖啡因與體重

飲食攝入太多咖啡因更有可能降低體重,而不是增加。根據美國臨床營養學雜志2006年發表的一篇研究報告,提高咖啡因攝入量能在一段時間后減輕體重。看起來,咖啡因能限制因高脂肪飲食而導致的體重增加。

專家說,咖啡因能在減少食物熱量的同時略微提高新陳代謝率,因此在一段時間后能導致潛在的體重降低。許多人是從咖啡攝入咖啡因,這能幫助抑制食欲,讓人吃的少。

糖與咖啡因

不過,有一種情況有可能使咖啡因與潛在體重增加聯系在一起。由于咖啡因有苦味,許多含咖啡因飲料添加更多糖調味,因此熱量偏高。如果擔心體重增加,可以避免有含糖甜味劑的咖啡因飲料。

建議咖啡因攝入量

美國食品和藥物管理局建議將咖啡因攝入量限制在適當水平:每天100-200毫克之間。這個數量一般不會導致任何副作用。5盎司一杯的咖啡大約包含60-150毫克咖啡因,等份的普通茶飲約含40-80毫克。含咖啡因軟飲料的咖啡因成分從12盎司可口可樂的23毫克到焦特可樂的100毫克之間。盡管大多數巧克力和巧克力風味食品包含的咖啡因數量不多,但咖啡味酸奶或冰淇淋的含量較高,每杯約為40-85毫克。

攝入太多咖啡因的影響

攝入過多咖啡因會導致一系列不良影響。每個人的過量定義各有不同,有些人對咖啡因特別敏感,而且身材較小的人也比大個的人更快感覺到影響。咖啡因過量的潛在副作用包括惡心,抑郁,頻繁撒尿,睡眠障礙,神經過敏,心跳過快或不勻,頭暈眼花,血壓升高,脫水和頭疼等。如果你打算降低咖啡因咖啡因攝入量,應緩慢進行,這能防止出現嘔吐,易怒,惡心,頭痛和困乏等戒斷反應。

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作者:Riley.Chou
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