吃菠蘿能降低膽固醇嗎？

膽固醇過高會導致脂肪斑塊積聚在血管和動脈。這會引起心臟病發作，中風，糖尿病和高血壓等多種疾病。有很多方法能降低膽固醇水平，其中就包括吃菠蘿。

菠蘿富含維生素，礦物質和營養素。菠蘿蛋白酶不僅對消化蛋白質有好處，還能防止多余脂肪和蛋白質滯留在血液中。據完整食物百科全書的報告說，這種水果中的菠蘿蛋白酶還能減少因為血液過度凝結造成的血栓，以及膽固醇過高造成的血液循環不良。

菠蘿富含維生素C，因此有很好的抗氧化特性。它們對抵御自由基損壞，以及斑塊積聚引起的動脈粥樣硬化和糖尿病性心臟病特別有幫助。

菠蘿是唯一的多功能菠蘿蛋白酶可食用來源。此外，它的脂肪和熱量都很低，但維生素含量卻很豐富。菠蘿很好吃，還是一種深受人們喜愛的健康食品。

已證實菠蘿有防止血栓，避免在動脈形成斑塊，以及抗氧化和抗炎等好處。