吃菠蘿不燒嘴的方法

菠蘿是一種很美味的水果和小吃，但許多人發現吃多了會導致嘴巴有燒灼感。原因是菠蘿包含菠蘿蛋白酶，這是一種能幫助分解蛋白質的酶，因此經常被當作天然嫩肉劑使用。有多種方法能夠讓你在吃菠蘿時不燒嘴。

僅吃熟透的菠蘿。燒灼感大多數與水果未熟有關。此外，在吃前漂洗一下也有幫助。
切掉菠蘿心，這是該水果會導致燒嘴的部分。用刀切開菠蘿，然后清除核心即可。
在菠蘿上潑灑一些檸檬汁。整個菠蘿需要一調羹，但如果只是一小份，滴上2-3滴檸檬汁即可。菠蘿的自然酸性是導致燒嘴的原因，而檸檬汁能增加一些甜味并可以在不改變原有口味的情況下減輕酸度。

如果沒有檸檬汁，可以用鹽水代替。