吃什么能提高短期記憶能力?

如果長期記憶力很好,但難以記住剛看到或聽到的事情,可以嘗試改變飲食促進提高短期記憶能力。在這種記憶力加強后,記住電話號碼或名字會更容易一些。做到這一點并不難,在日常飲食中添加以下食品通常就能很快見到效果。

1、能改善短期記憶的食物富含抗氧化劑,它們能減輕炎癥,通過抵御自由基損害保護大腦,并能讓腦功能變得更有效率。包括西蘭花,藍莓,草莓,鱷梨,菠菜,橙子和越橘在內的許多新鮮水果和蔬菜都是能抵御記憶力下降的抗氧化劑優質來源。

2、將更多含Omega-3脂肪酸的食物納入飲食,不僅能減輕導致短期記憶力下降的炎癥,還對整體健康和延長壽命有好處。嘗試每周吃三次鮭魚,核桃,亞麻籽,豆腐和大豆。雖然也可以通過維生素保健品獲得這種脂肪酸,但源自新鮮食物Omega-3脂肪酸更容易被人體吸收利用。

3、通過多吃富含維生素B的食物加強記憶力和注意力集中能力。在日常飲食中添加綠葉蔬菜,精瘦肉,雞蛋,香蕉和豆類等食品,有助于增加維生素B的攝取量,并對提高腦細胞數量有好處。

4、每天適當喝一點葡萄汁或紅酒能攝取白藜蘆醇,這是一種有防止大腦積聚斑塊和短期記憶力下降功效的抗氧化劑。如果不喜歡喝酒,只想通過吃天然食物提高短期記憶能力,可以吃花生,越橘和藍莓等食物攝取白藜蘆醇。

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作者:Riley.Chou
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來源:SH100K – 生活百科
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