什么食物可以治療感冒？

感冒是一種常見疾病，任何人都會受到它的影響。在患感冒時，就會感覺疲勞和不舒服。盡管服用藥物能很快治愈感冒，但所有藥物都存在一定副作用。因此應該找出一種更健康的方式，而食療就是其中之一。

喝雞湯：它能夠抑制氣道感染，清除咳嗽，鼻塞和喉嚨痛。雞肉包含各種氨基酸，因此有加強免疫系統的作用，此外它所含的其他營養還有助于輕松呼吸。

吃胡蘿卜：胡蘿卜素有預防和治療感冒的作用。將胡蘿卜切成小塊，然后壓榨成汁。添加一些姜汁，糖或蜂蜜及水。每日喝三次，持續兩天時間就可以治愈感冒。

喝蜂蜜：蜂蜜包含許多加強人體免疫系統的生物活性劑。在早上和晚上喝能夠有效預防和治療感冒及其他病毒。

少吃鹽：少吃鹽意味著少吃鈉，并因此可以增加唾液中的溶解酵素。溶解酵素保護頰上皮細胞和咽喉黏膜，并分泌更多免疫球蛋白A及干擾素殺死流行性感冒病毒。因此，將鹽的攝入量控制在5克以內有助于治療感冒。

一些營養師和專家建議吃以下食物治療感冒：

洋蔥：洋蔥是一種能預防感冒的調味品，因為它可以有效殺死細菌。洋蔥包含的營養能刺激腸胃和消化腺，因此有助于增加食欲和促進鈉的排泄。用這種方式可以降低血壓，并因此有助于高血壓，高血脂和心血管疾病患者。

南瓜：南瓜可以作為蔬菜和主食食用，它不僅有助于填飽肚子，還有一定治療作用。它富含許多維生素和膠質，能清除細菌和其他有毒物質。

綠豆：它包含不同蛋白質和氨基酸，對腸和脾都有好處。綠豆能激活淋巴細胞并產生免疫抗體抵御癌細胞。此外，由于含有高質量蛋白質和不飽和脂肪酸，因此綠豆還對健康特別有益。

黃豆芽：豆芽富含維生素B2。此外，它還包含很多幫助預防貧血的維生素C。