什么是辣木？

辣木的用途與藥用價值

辣木是一種源生于喜馬拉雅山的耐寒樹種，但目前在墨西哥，非洲和菲律賓等地區也可以看到它們。這種樹的葉子，果莢和木材有各種不同用途，能生產精油，玻璃紙和各種紡織品等。辣木的葉子，種子和莢可以作為食物食用，并有一定醫療用途。莢和葉子營養極其豐富，因此在第三世界國家還是很好的營養來源。在傳統醫學中，辣木有治療感冒，性功能障礙和催乳等作用。

歷史上，人們一直有把辣木當做草藥使用的習慣。實際上，這種樹的所有部分都有藥用價值。印度傳統醫學將其作為抗菌劑，補肝偏方，和助產劑使用。此外，在一些地方，人們還把它當做避孕工具。干葉子可以用于治療腹瀉，而花朵有治感冒的功效。莢果可以用于清除腸道寄生蟲。其他用法還包括浸泡葉子或樹干制成殺菌軟膏或漱口水治療創傷，割傷和其他皮膚疾病。不過，盡管對這些偏方療法進行了許多研究，只有少數被證實有效并加以推廣宣傳。

慈善組織建議發展中國家多種植辣木，因為它的葉子，花朵和莢果不僅好吃美味，營養還極其豐富。既可以把葉子干燥后做成粉末，也可以吃新鮮葉子，它們不需要冰箱保存。并且儲存起來也不會影響葉子的營養價值。

辣木種子可以用于處理水，能清除細菌和雜質，讓硬水變軟。由于這種樹在干燥沙土中也能生長的很好，甚至在干燥季節也可以給人提供食物和供應水。種植的辣木能在野外長到很高，但為了更容易收獲莢果和葉子，通常會對其進行修剪。