什么是凝結芽孢桿菌?

凝結芽孢桿菌(Bacillus coagulans)是一種具有益生菌特性的細菌,這意味著這種微生物對人體健康有益,因為很像體內自然存在的好細菌。它產生乳酸,因此被市場宣傳為具有促進消化和免疫健康等保健功效。包含凝結芽孢桿菌的保健品耐受力極強,能比其它益生菌更好的到達腸道并生存下來。盡管普遍認為這種益生菌能安全使用,但還需要進一步研究加以確認。

如今,益生菌的保健作用越來越受到重視。益生素微生物通常是與人體內友好細菌有類似功能的細菌。市場上能找到許多包含凝結芽孢桿菌的保健品。這些保健品被認為能給身體帶來好處,對消化道能和免疫系統健康有促進作用。

凝結芽孢桿菌是一種能產生乳酸的細菌,而乳酸是人體需要的物質。這種細菌除了在腸道幫助消化以外,還能消除導致疾病的有害細菌。此外,凝結芽孢桿菌還被吹噓為有促進免疫力功能,并能幫助修復體內有益細菌平衡。

作為一種由孢子形成的細菌,凝結芽孢桿菌能承受極端環境。它可以用于潛伏狀態的保健品,因為孢子被封裹在保護層里。這種保護層能防止益生菌在生產過程中摧毀,或在到達腸道之前被胃酸損壞。生產商聲稱凝結芽孢桿菌的存活時間比其它益生菌都長。一旦有適當條件(如人體腸道內的溫度和濕度水平等),它就能開始生長。

把凝結芽孢桿菌當作 一種益生菌用于人類還需要進一步研究。目前的研究還太少,而且結論不確定。盡管看起來有好處,但還不清楚到底是保健品中的哪種物質起作用。總之,雖然人類消費無害,但凝結芽孢桿菌的益生菌保健功效還沒有得到證實。

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作者:Riley.Chou
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