鈷胺維護血液健康的功效

鈷胺也叫做維生素B12,是一種幫助保持紅血細胞健康的重要維生素。除此之外,鈷胺還有預防心臟病,預防老年癡呆,幫助促進免疫系統的作用。它還與其他B族維生素一起將消費的食物轉變為能量。

由于紅血細胞負責體內氧氣傳輸,保持它們的功能正常非常重要。每天獲得充足的鈷胺就可以確保數百萬計的紅血細胞保持健康。另一方面,如果缺乏這種維生素,身體就難以產生足夠的紅血細胞給身體傳遞氧氣和營養素,并導致引起貧血癥。除了紅血細胞需要鈷胺幫助生長和分裂以外,神經細胞還需要維生素B12幫助構建脂肪層,如果這個脂肪層受到損害,就會給心智功能造成負面影響。

鈷胺的日建議攝入量并不高,但由于老年人吸收維生素的能力降低,需要更多的攝入量。碎牛肉,奶酪,雞腿和肝,蒸蛤蜊,干酪,雞蛋,牛奶,金槍魚和低脂酸奶都是良好的維生素B12天然食物來源。

如果吃素,不能從動物產品獲得鈷胺,就需要考慮營養補充劑。鈷胺含片效果最佳,它可以慢慢融化并迅速吸收進血液中。但和任何保健品一樣,首先咨詢醫生是明智的做法。

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作者:Riley.Chou
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